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wurden 80 Prozent des Weins zum Ausbau in Tonneaux aus französischer und österreichischer Eiche umgezogen
unterlegt mit feinen Holzaromen
Mindestens einen Monat Reifung in der Flasche
Einzellage La Frosca mit Süd-Ost Ausrichtung
Elegante Barrique Noten klingen im mittellangen Finale nach
Mozart Marzemino 2023 Trentino DOC Fernanda wurden 80 Prozent des WeinsDer Wein Krftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Erinnert an Veilchen. Dezent, schmeichelnd und weich Geschmack, ohne Tannin. Weingut Vallagarina, schwarze Tonerden. Vinifikation Bei der Maischegrung werden die Schalen in Kontakt mit dem Most gehalten, ohne eine zu lange Mazeration. Nach der malolaktischen Grung wird der Wein in Edelstahlbehltern ausgebaut. Die Abfllung findet im Frhling statt. Der Wein wird nicht im Holz ausgebaut. Trinktemperatur