Grauburgunder "Grau, Burg & Er", Weingut Finger, Rheinhessen Claudio Alario Nach dem Pressen reifte der

Nach dem Pressen reifte der Wein sechs Monate im amerikanischen Barrqiue und wurde dann - ohne Zugabe von Sulfite - ungefiltert in Flaschen abgefüllt

schön begleitende Säure und mit leichten Apfel- und Pfirsichnoten daherkommend

Wie so vieles

Letzten Endes ist es diesem Wein zu verdanken

Brennwert: 263 kJ / 65 kcal

Grauburgunder "Grau, Burg & Er", Weingut Finger, Rheinhessen Claudio Alario Nach dem Pressen reifte derIch wollte immer schon so einen Grauburgunder machen. Lnger auf der Feinhefe liegend dadurch einen schnen Feinschliff erhaltend, mit leichter Cremigkeit gepaart, trocken ausgebaut und mit einem Hauch kalkiger Note versehen. Und dann noch mit so einem coolen Label. Ich wrde mal sagen: Da stimmt einfach alles. Die beiden Burgunder von Winzer Andreas Finger aus Eimsheim, die wir zusammen mit einem befreundeten Sommelier kreiert haben, sind einfach genau