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Der Cabernet Sauvignon Oenotria Land von der Domaine Costa Lazaridi zeigt
Die Vergärung des Presssaftes erfolgt spontan mit wilden Hefen im Stahltank
Im Vergleich zum Einstiegs-Sancerre der Domaine Vacheron
Der Stil der Weinbereitung ist moderner
Der Roero besteht zu einem Teil aus vergorenem Saft entrappter Trauben
Steinschleuder Chardonnay & Weissburgunder 2022 Sangiovese Der Cabernet Sauvignon Oenotria LandWarum wir ihn lieben? Steinschleuder ist eine Cuve aus Chardonnay & Weiburgunder, welche in den steinigsten Weinbergslagen von Dittelsheim und Westhofen wachsen. Die Frische des Weiburgunders und der krftige, cremige Krper des Chardonnays ergnzen sich perfekt. Schmeckt nach Dazu kommen dann noch reife Fruchtaromen, eine dezente Salzigkeit und ein breites Kreuz durch den Ausbau im Holz. Ein wrdiger Einstieg zu unseren besten Weinen und ein
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