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Die Riede am Zöbinger „Heiligenstein” lehnt sich an den Südhang
Ein Super-Garnacha aus spürbar überreif geernteten Trauben
In den letzten schönen Herbsttagen nach der Haupternte
Mittelvoller Körper
Dank des Ausbaus in französischen Barriquefässern und dem aussergewöhnlichen Terroir verfügt der Wein über ein grosses Alterungspotential
Franciacorta Vintage Blanc de Blancs 2020 Schweiz Die Riede am Zöbinger „Heiligenstein”Alkohol: 12. 6 % Trauben: Chardonnay Die Komplexitt der franzsischen Eiche, die langen Verfeinerungen auf ausgewhlten Hefen, die Reinheit des Chardonnay ergeben eine perfekte Mischung. Beim Verkosten verbindet sich das weie Fruchtfleisch mit den Rst und Vanillenoten des Teils im Barrique. Die aromatische Komplexitt hlt sich elegant im Mund. Typologie: Franciacorta Docg Brut Durchschnittsalter der Weinberge 20 Jahre. Vinifikation Sanfte Pressung, ein
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