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Der Untergrund besteht aus Sedimenten des Urmeeres Meer
Es folgt die malolaktische Gärung und eine kurze Reifung in Edelstahl
reiche Lehmböden mit Sand und alluvialen Elementen
Halbhart-und Hartkäse
Anschließend werden sie entrappt und sanft gekeltert
Le Serre Nuove 2023 Bolgheri DOC Grösse:75cl Der Untergrund besteht aus SedimentenDer Wein Der Wein hat eine purpurrote Farbe von groer Intensitt und in der Nase verstrmt er Aromen von reifen schwarzen Frchten, Gewrzen und leicht getoastetem Holz. Am Gaumen ffnet er sich mit einem saftigen, vollmundigen Auftakt und schreitet voran auf einer reichen Tanninstruktur mit schner Dichte. Im Abgang ist er weich und sehr langanhaltend. Weingut Le Serre Nuove dellOrnellaia, ein echter Second Vin, stammt vorwiegend aus den jngeren Weinbergen
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