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DWF Wagyu Bressaola Gewicht:1 Pckg (ca. 180g) Ideal für Antipasti

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Snow sheet
Description

Ideal für Antipasti

Während der Trockenreifung im Dry-Ager verdichtet sich der charakteristische Wagyu-Geschmack zu einer intensiven

Ideal zur klassischen Brotzeit

saftig und hat eine tolle Marmorierung

Sozusagen der Beginn des zartesten Stücks vom Rind

DWF Wagyu Bressaola Gewicht:1 Pckg (ca. 180g) Ideal für AntipastiBeschreibung: Unsere Bressaola aus hochwertigem Wagyu Rindfleisch gefertigt und im Dry Ager schonend gereift, mit feinen Krutern veredelt. Zart im Biss, klar im Aroma und elegant im Geschmack eine besondere Delikatesse. Als ganzer Block perfekt zum individuellen Portionieren.

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