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Ovello mit Südwest- / West-Ausrichtung
Im Gaumen kraftvoll
welches dennoch einen filigranen Eindruck hinterlässt und die mineralische Spannung ideal ergänzt
Rubin- bis Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen
Spontane Gärung und Mazeration auf den Schalen für 5 Tage in Edelstahltanks mit häufigem Umpumpen und Unterschlagen
Grappa Blauburgunder Frappato Ovello mit Südwest- / West-AusrichtungDer Grappa Wrzig Duft. Himbeere, Johannisbeere, Waldfrchte. Rund und vollmundig Geschmack. Produzent Die Destillerie Roner ist in Tramin an der Weistrae beheimatet. Das Hauptaugenmerk bei Roner liegt darin, die Tradition zu wahren, neuen Technologien und Innovationen jedoch offen gegenber zu stehen. Diese neuen Errungenschaften versucht Roner dazu zu verwenden, um die Qualitt der Destillate und Grappa immer weiter zu steigern. Dieser eingeschlagene
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