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Aprikose und Pfirsich als auch frischer Butter und Röstaromen
Das Mundgefühl ist ausgewogen
Nach den ersten 12 Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und die darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques
Die Assemblage findet 2 bis 3 Monate vor der Flaschenfüllung statt
Sattes Goldgelb
Rupìcolo 2023 Castel del Monte DOC Grösse:75cl Aprikose und Pfirsich als auchDer Wein Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife, rotfruchtige Noten. Gradlinig und ehrlich, herrlich unkompliziert. Im Gaumen wiederum fruchtig und gut strukturiert, reife, griffige Gerbstoffe. Mittellanger, krftiger Abgang. Weingut Die Weinherstellungsphilosophie des Weinguts wird in jedem Schritt des Prozesses konsequent umgesetzt: Weinbergsbewirtschaftung, Weinlese, Weinbereitung, Reifung und Abfllung; Die modernsten Weinbau und
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