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Montag und Mittwoch
Es empfiehlt sich das Teilstück zu parieren und von Fett und groben Sehnen zu befreien
90€ (ab dem Versandtag 24 - 48 Stunden)Versandkosten:Bis 99
Das Fleisch stammt von ausgewählten Black-Angus-Rindern
Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Kurzanbraten auf dem Grill oder in der Pfanne bei einer Kerntemperatur von 60 Grad
T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust Montag und MittwochVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das T Bone Steak ist Teil des Rckens und besteht aus Filet und Roastbeef. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist es eher dnner. Seinen Namen erhlt es durch die charakteristische T Form. Dry Aged erhlt es einen unverkennbaren Geschmack, der durch den Knochen noch verstrkt wird. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill