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geprägt von einer feinen Extrakt-Süße und einer erstaunlichen Frische
Der Most wird dann für rund 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen
Ein überzeugender Einstieg in die Welt der Janoueix-Weine
unter dem Einfluss des Ätna
der einzige Weißwein des Weinguts
Kupfergrube Schlossböckelheim Reserve Riesling GG 2015, Gut Hermannsberg Rebsorte_Clairette geprägt von einer feinen Extrakt-SüßeEin expressiver Wein, der in der Nase Aromen von Orangenschale und Maracuja, sowie tief rauchige Noten zeigt. Am Gaumen prsentiert der Kupfergrube GG Reserve extreme Kruterwrze, zudem Feuersteinaromen und ein druckvolles Suregerst. Im Nachhall zeigt sich die so typische krftige Mineralitt, die zu tiefer Vielschichtigkeit fhrt. Die handgelesenen Trauben werden spontan vergoren und im Holz ausgebaut. Der Kupfergrube Riesling GG Reserve reifte zwei Jahre
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