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mineralisch und lang anhaltend im Abgang durch seine belebende Säure
Tiefgründige dunkle Fruchtnoten
Gärung 10-12 Tage in Edelstahlbehältern
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch
Handgelesene Trauben werden in einer kleinen Korbpresse leicht von Hand gepresst
Kressfeld Merlot Riserva 2019 Südtirol DOC Grösse:150cl mineralisch und lang anhaltend imDer Wein Dunkles Rubinrot. Vielschichte Aromen nach reifen Paumen und Kirschmarmelade, wrzig nach Schokolade, Minze und Tabak, elegante Rstaromen. Harmonie aus Eleganz und Struktur, raffinierte, weiche Gerbstoe und samtige Flle, berzeugender Abgang. Weingut Kressfeld, Siebeneich bei Terlan, auf 280 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation Grung im Tonneaux fr 25 Tage. Ausbau fr 18 Monate in neun Barrique und 24 Monate Flaschenreife.
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