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Cascinotto Nebbiolo d'Alba 2021 DOC Syrah / Syraz Kräuter- und Gemüsenoten aus

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Description

Kräuter- und Gemüsenoten aus

Gärung und Ausbau im Stahltank

überwiegend kieselig-lehmige Zusammensetzung mit reichlich feinem Kies

aber früher fertige Sangiovese zurückgibt

Grünlich bis hellgelbe Farbnuancen

Cascinotto Nebbiolo d'Alba 2021 DOC Syrah / Syraz Kräuter- und Gemüsenoten ausDer Wein Rubinrote Farbe. Typischen Parfm, vollen, intensiven Blten und Beeren. Zart Geschmack, mit einem Hauch von Beeren gefllt. Weingut Cascinotto. Guyot. Vinifikation Verfeinerung 20 Monate in Franzsisch Barriques (50% neu, 50% gebrauchter zweiter Schritt). Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Ideal zu Pilze, Pasta, Pizza, Fleisch. Alkoholgehalt 14. 5%

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