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Interesting facts about Grüner Veltliner:

Even on the nose

The high-altitude vineyards

Ein außergewöhnlicher Süßwein mit viel Charakter

Georges Remy – Mont de Tauxieres Grand Cru Slow Food Deutschland Gerade diese Verbindung aus SpannungMont de Tauxires Grand Cru zeigt die besonders kraftvolle und zugleich przise Seite der Montagne de Reims. Die kalk und kreidereichen Bden verleihen dem Champagne eine markante mineralische Spannung und eine strukturierte, terroirgeprgte Tiefe. Georges Remy (mehr ber den Winzer erfahren) arbeitet kompromisslos naturnah und mit minimalem Eingriff, wodurch Herkunft und Charakter auergewhnlich transparent und unverflscht wirken. Die Produktion ist streng