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Die über 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im blauen Devonschiefer und verleihen dem Jahrgang 2014 seine ausgeprägte Mineralität und Komplexität
während die andere Hälfte etwa zwei Monate nach dem Appassimento-Verfahren angetrocknet wird
Pflaume und Brombeere sowie Noten von Gewürzen und Tabak
Dennoch bleibt der Wein auf der frischen und schlanken Seite und brilliert mit seiner frischen
Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkböden
NeueHeimat – Burgunder Gamlitz 2021 Weingut Schneider Die über 60 Jahre altenDiese Burgunder Cuve schafft es spielerisch mit den Themen Herkunft, Burgund und Naturnhe zu hantieren. Die lebendige Sure und steirische Aromatik schaffen einen enormen Spannungsbogen, der ungeschminkt und nackig auf den Gaumen knallt. Extrem frisch und raffiniert vereinen sich alle Komponenten und demonstrieren ein einzigartiges Meisterwerk.
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