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Passend zu Angus-Rindflet Fiorentina
Im Geschmack besticht er durch seine reife Fülle gepaart mit eleganter Säure die von einem dezenten Restzuckergehalt abgerundet wird
blumige Aromen
aromatischen Duft und einem leuchtenden Rosé-Ton
Im Gaumen entfaltet er seine leichte Säure
St. Magdalener classico 2024 Südtirol DOC Torbato Passend zu Angus-Rindflet FiorentinaDer Wein Der St. Magdalener ist ein leichter Wein, fruchtig und doch vollmundig, mit Noten von Veilchen und Kirsche und einem leichten Bittermandelton im Abgang. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der Sortentypizitt ihrer Weine, insbesondere auf den Bozner Gewchsen Lagrein und St.