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Johannesbeeren
Pinot Noir und Pinot Meunier werden getrennt gehalten und erst kurz vor der Tirage vermischt
McLaren Vale
aber keine Wolkenbrüche
Optimum drinking: Drink now or cellar confidently for 10 years from vintage
2019 Sans Liege The Offering USA Kalifornien, Australische Weiß und Rose Weine JohannesbeerenKirschrot und fast blickdicht in Richtung dunkle Schokolade stellt sich "The Offering" ganz zwanglos im Glas vor. In der Nase dann dezente Johannisbeere und Vanille mit einem Hauch von weiem Pfeffer. Am Gaumen konzentriert sich dann alles auf eine wunderbare Viskositt, dazu Himbeeren, Zedernholz und grne Oliven. Es folgt eine elegante Lnge, die sich nicht sttigend am Gaumen breit macht: ein Finish aus Waldbeeren in zartbitterer Schokolade. Diese
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