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farbintensiv
EmpfehlungPassend zu Gerichten mit weissem und rotem Fleisch
Der Ausbau und die Lagerung erfolgen ebenso im Stahltank
toniger und braunkohlereicher Boden
Nach dem „Appassimento“-Prozess werden die Trauben gepresst und die Gärung beginnt mit der Mazeration des Mosts über den Trestern für etwa 40 Tage
Acapella Weissburgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:150cl farbintensivDer Wein Dieser Wein berzeugt durch seine Frische und Jugendlichkeit und entwickelt einen feinen Geschmack nach Apfel und Birne. Seine Mineralitt und die feine Surestruktur verdankt der Weiburgunder dem von erodiertem Muschelkalk geprgten Boden, aber auch der Erziehung am Spalier. Fr die Frische und Eleganz sorgen die ber 60 Jahre alten, noch auf Pergel erzogenen Stcke. Weingut Der Weiburgunder zhlt zu drei Leitsorten im Klosterhof. Dieser Wein
US$ 499.50
US$ 18.99