Quiche mit Blattspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Bergkäse Vegan Petersilie

Petersilie

Voglers Bio-Eier

Zutaten: Aschfelder Schweinenacken

Pistazienkerne und gefriergetrocknete Aprikosen – wir lieben es

das von Tomate

Quiche mit Blattspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Bergkäse Vegan PetersilieUnsere Konditorin Christine hat lange an dem Quiche Teig getfftelt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Sie stellt eigentlich zwei Teige her einen Mrbteig fr den buttrigen Geschmack und einen Hefeteig fr die gute Verbindung und die Lockerheit. Natrlich aus unserem Bio Urdinkel, der Sorte Oberkulmer Rotkorn vom Bauernhof Sauer in Binsfeld. Fr die Fllung verwenden wir Kitzinger Blattspinat, frisch blanchiert, Bio Eier von Voglers, halbtrockene Tomaten,