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12063 Dogliani CN - Italy
gepaart mit Noten von den roten Früchten der Kirsche
75 Liter Trinktemperatur: 18° - 20° C Rebsorten: Merlot Lage: Hügel um Monteprandone
die zweite Gärung wird mit dem Trester des Amarone nach dessen Abstich im Februar für 25-30 Tage durchgeführt
blumig mit sanften Kamilletönen und Aprikose am Gaumen
Amarone della Valpolicella STORICA Classico DOCG Corvinone 12063 Dogliani CN - ItalyAmarone della Valpolicella STORICA Classico DOCG Aus sorgflltig ausgewhlten Trauben traditionell getrocknet Kirschen, Pflaumen, Kaffee und Vanille. Flasche unbedingt mehrere Stunden vorm Genuss ffnen. Alkohol: 15,5 % vol Jahrgang: 2017 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 18 C Rebsorten: 75% Corvina Veronese und Corvinone, 25% Rondinella Lage: Hgelige Weinberge auf 200 300mNN mit kalkhaltigen Bden Ausbau: Handlese mit teilweiser Abbeerung, sanfte