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Der „Clos des Épenots“ zählt zu den großen klassischen Premier-Cru-Lagen von Pommard und steht bei Domaine de Courcel für eine besonders traditionelle und langlebige Interpretation burgundischen Pinot Noirs
Durch die Reifezeit im Holzfass gewinnt der Wein zusätzlich an Komplexität und Struktur
steinige Spannung
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2023 zeigt sich der Premier Cru unglaublich fokussiert und gleichzeitig voller Energie
Domaine Fabien Coche – Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2021 Bio Der „Clos des Épenots“ zähltDomaine Fabien Coche in Meursault, Burgundy, is a gem of winemaking where tradition and innovation coexist harmoniously. Here, Fabien Coche passionately dedicates himself to cultivating Chardonnay, which thrives optimally in the limestone rich soils of the region. The meticulous vineyard work and natural winemaking techniques impart a unique terroir expression to Domaine Fabien Coche wines. The Chardonnays impress with finesse, elegance, and a