Colline della Stella / Andrea Arici - Franciacorta DOCG Riserva 2011 Terrassenwein Am Gaumen überzeugt er mit

Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure

Die Ertragsreduzierung geht zurück auf seinen Lehrmeister Roberto Voerzio

Viele Faktoren beeinflussen die Entwicklung

In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen

geradliniger Steirer mit ordentlich Frische und Trinkfluss

Colline della Stella / Andrea Arici - Franciacorta DOCG Riserva 2011 Terrassenwein Am Gaumen überzeugt er mitHier lsst Andrea den Jahrgang sprechen und der 2011er zeigt sich als sehr elegant und nobel. Enorm feines Mousseux, das auf lange Hefeautolyse zurck zu fhren ist, welche in diesem Fall rund 5 Jahre betrgt. Die Aromatik der Hefe ist perfekt integriert und dieser Jahrgangs Franciacorta triumphiert mit einem langen salinen Finish. Ganz grosses Kino!