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Unterholz und Gewürzen
unter größter Geheimhaltung
Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank
Vor der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass erfolgt eine Kaltmazeration für 12 Stunden in der Traubenpresse
Leder und schwarzem Tee
Prosecco Rosé brut 2025 DOC Souvignier gris Unterholz und GewürzenDer WeinMittlere Intensitt mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und roten Kirschen. Ein toller, saftiger Ros mit einer wunderschnen pinken Farbe. Weingut Wchst in Weinbergen in der Region Treviso. Die Ernte findet erst statt, wenn die Beeren die optimale Reife erreicht haben. Vinifikation Charmat Methode aus einem Cuve von Glera und Pinot Nero Trauben. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Ideal als Aperitif, sondern