Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 Chile aber auch Sauvignon

aber auch Sauvignon

Dank seines großen Alterungspotenzials entwickelt er mit den Jahren noch mehr Komplexität und Raffinesse

reifer Aprikose

Struktur und eleganter Würze

Gruaud Larose zählt zu den sogennanten Super-Deuxièmes

Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 Chile aber auch SauvignonDie Lage Vignarionda ist vermutlich DER Grand Cru aus dem Barolo Gebiet. Wenig Weingter haben ein paar Zeilen darin und drfen mit dieser Lage arbeiten. Neben Giacomo Conterno und Angelo Gaja bewirtschaftet auch unser Winzer Giovanni Rosso dieses Filetstck. Bei Pira ist es die einzige Lage, die er nicht traditionell ausbaut, sondern in Barriques. Das Traubenmaterial ist derart voll an Extrakten und wird dadurch nicht vom Holz berladen. Nach 12 Monaten