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Scharfegg Lagrein Gebäck kalkhaltiger Boden

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Snow sheet
Description

kalkhaltiger Boden

nach der Sommer

Ein hervorragender Begleiter nicht nur zum klassischen Grillfleisch

einheitlich und filigran in seiner Präsenz

einem ehemaligen Schüler von Picasso

Scharfegg Lagrein Gebäck kalkhaltiger BodenLage: Bozen Rentsch, Bozen Gries Meereshhe: 270 290 mBoden: tiefgrndiger, lehmiger Schwemmboden Hangneigung: 10 15%Erziehungsform: GuyotAlter der Rebstcke: 25 JahreLese: Anfang Mitte Oktober VINIFIZIERUNG Sorte: 100% Lagrein Vinifikation: Mazeration fr 12 Stunden, anschlieende Vergrung im Edelstahltank mit Maischekontakt fr 10 12 Tage. Ausbau: Biologischer Sureabbau mit anschlieender Lagerung in franzsischen Barrique Fssern (20% Neuholz, 80% Zweit

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