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Dichte und butterartige Textur
Ausbau 10 Monate in 33 Hektoliter fassende Eichenholzfässern und 90 Tage in der Flasche
in den die über einen Zeitraum von etwa 25 Tagen die Gärung und die Mazeration stattfindet
Das Mundgefühl ist warm
samtigen Tanninen
Contrada Sciaranuova 2020 Etna DOC Grösse:75cl Dichte und butterartige TexturDer Wein Rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase verbinden sich die Dfte kleiner roter Frchte mit typischen mineralischen Empfindungen vor einem zart wrzigen und balsamischen Hintergrund. Der Geschmack ist elegant und saftig, getragen von lebendiger Frische und ausgeprgter Wrze, mit krftigen, aber perfekt in den Krper integrierten Tanninen. Weingut Nordhang des Vulkans tna, Contrada Pianodario Randazzo, Catania, Sizilien, auf 730