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wie es besonders in Österreich und im südlichen Teil Deutschlands traditionell auf den Tisch kommt
traditionell hergestellt und sorgfältig veredelt
original wie in Japan zubereitet
Carpaccio oder Tatar
zur Brotzeit oder fein aufgeschnitten als besonderer Genussmoment
DWF Wagyu Consommé Double Stück:1 Glas (500ml) wie es besonders in ÖsterreichBeschreibung: Die Wagyu Consomm Double ist unsere krftigste Brhe. Den intensiven Geschmack erhlt sie durch die Kombination aus auserwhlten Gewrzen, frischem Gemse und unseren Wagyu Beinscheiben, die wir zum auskochen der Consomm verwenden. Die Besonderheit bei der Consomm Double: Die fertige Consomm wird noch einmal mit frischem Fleisch, Gemse und Gewrzen angesetzt und noch einmal durchgekocht, wodurch sie einen noch intensiveren Geschmack erhlt.
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