Benoit Marguet - Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 jonaskurek getrockneten Kräutern und einem Hauch

getrockneten Kräutern und einem Hauch von Orangenzeste

das die einzigartige Tibouren-Traube in den Vordergrund stellt

Im Glas zeigt der Ambonnay Rosé 2020 eine feine kupferrosa Farbe

Am Gaumen zeigt er sich saftig

000 Flaschen aus dem Cofrades

Benoit Marguet - Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 jonaskurek getrockneten Kräutern und einem HauchDer Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 von Benot Marguet zeigt eindrucksvoll, dass die Champagne weit mehr kann als Schaumwein. Dieser seltene stille Weiwein stammt aus den Grand Cru Lagen von Ambonnay und wird ausschlielich aus Chardonnay erzeugt. Nach spontaner Vergrung reift der Wein rund 19 Monate im Holzfass und wird mit minimalem Schwefeleinsatz abgefllt kompromisslos biodynamisch und terroirgeprgt. In der Nase verbinden sich weie Blten,