Valpolicella classico superiore 2018 DOC Grösse:75cl darunter Riesling

darunter Riesling

Kräutern und Vanille

mit kurzer Maischung der Schalen und anschließender sanfter Pressung

angebaut auf mittelhartem Lehmboden

weitere 8 Monate Flaschenreifung

Valpolicella classico superiore 2018 DOC Grösse:75cl darunter RieslingDer Wein Granatrot mittlerer Intensitt. Anfangs sprt man Zeder , Graphit , Holzrauchnoten; danach stechen immer deutlichere fruchtige Gerche, vor allem die von Sauerkirsche und reifer Himbeere. Trockener Wein mittlerer Intensitt, der duftende Kirschen , Himbeer und Pflaumennoten zeigt. Daraufhin alles wird von Wildkruter und Eichenholzaromen begleitet, mit einem leichteren andauernden Mineralanklang der sich bis Ende der Weinprobe hinzieht. Weingut