Diemersdal Shiraz - Durbanville (Südafrika) Frischkäse Ein Pinot Noir

Ein Pinot Noir

dem der Brunello seinen Namen verdankt

begleitet von würzigem Pfeffer und Lorbeer

ohne das Gleichgewicht zu verlieren

Die Region gehört zur Weinbauzone W

Diemersdal Shiraz - Durbanville (Südafrika) Frischkäse Ein Pinot NoirSpontan vergoren, lange im franzsischen Holz gereift: dieser Shiraz aus Durbanville zeigt, wie komplex sdafrikanischer Rotwein sein kann. Charakter & Aromatik Die Nase ist vielschichtig: weier und schwarzer Pfeffer, Granatapfel, Nelke, ein Hauch Zigarrenkiste. Am Gaumen intensive rote Frchte, Pflaume, Sauerkirsche und Brombeere, dazu dunkle Schokolade und eine feine Holznote. Das Holz ist gut eingebunden, die Struktur fest. Der Abgang ist lang und