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Der darauf folgende Ausbau erfolgt im Edelstahl auf der Feinhefe für 7 Monate
Passend zu gebratenem oder gegrillten Kalbfleisch
Reifung: in Edelstahlfässern
Salami und reifem Käse
Die Weinberge befinden sich in Friaul-Julisch-Venetien
Fontanelle Barbera 2023 Langhe DOC Grösse:75cl Der darauf folgende Ausbau erfolgtDer Wein Tiefrote Farbe mit violetten Nuancen. Komplexes und intensives Bouquet mit Anklngen von Brombeere, Pflaume, Marmelade und Gewrzen. Am Gaumen rund, harmonisch, komplex, voll und reif. Ausgestattet mit ausgezeichneter Frische und Geschmack. Weingut Vigna Fontanelle, Kalk, Lehm. Vinifikation 10 tgige Mazeration. Vergrung und Ausbau fr 9 Monate im groen, slawonischen Holz, und mind. 4 Monate Flaschenreifung. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In
US$ 60.00
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