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Davide gelingt hier im Weinkeller– natürlich wie bei allen Naturweinen ohne Zusatz von „geschmacksfördernden Hefen“ – ein eher heller
eine Rebsorte
Celebrating Monday Wine Talk mit DaCapo und Weingut Röck
Cécile #44: Ein köstliches PiWi-Cuvée: 70% Bronner & 30% Solaris - "Cremigkeit" & Tiefe vom Bronner und Furcht & Frische vom Solaris
Montepulciano d'Abruzzo 2022: Der Montepulciano in Reinform - ohne Marmeladigkeit
Tristo Bianco - 2022 Rosé Davide gelingt hier im Weinkeller–Der Trebbiano ist eine der Weiwein Trauben die traditionell in Umbrien angebaut werden. Marco Merlis Tristo Bianco spiegelt wahrlich seine Heimat im Glas wider, in der Nase wie die Erde nach einem kurzen Sommerregen, im Gaumen eine angenehme Sure mit den Aromen frischer Kruter. Hinzu kommt die leichte, typisch metallische Mineralitt des Trebbianos, die das Geschmacksbild vollendet.
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