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Wagyu Brisket - Ein Juwel für Smoker-Enthusiasten
Anders als der Tafelspitz
die Ihre Sinne begeistern wird
um den Short Ribs eine reiche und aromatische Kruste zu verleihen
in Deutschland als Schalblatt oder Kachelfleisch und in den USA als Spider-Steak
Housecut-Steaks vom Wagyu Gewicht:400g Wagyu Brisket - Ein JuwelUnsere Housecut Steaks sind klassische Rindersteaks vom Wagyu Rind, die sich aufgrund ihrer schnellen Garzeit und zarten Textur ideal fr schnelle Zubereitungen eignen. Die besonders feine Marmorierung verleiht den Stcken Zartheit und ein intensives Aroma. Tipp: Housecut Steaks eignen sich perfekt fr den schnellen Hunger. Kurz von beiden Seiten anbraten und nach 2 3min Rastzeit genieen. Das Fleisch ist in wenigen Minuten genussbereit und dabei super
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