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Der Geschmack des Weines ist reich
feinen weißen Gartenrosen sowie dezenten exotischen Lychees verwöhnen die Nase
biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass
dann in der Flasche
In der Nase dominieren Noten von frischen roten Früchten mit Anklängen von Kirsche und Himbeere
La Volpe e l’Uva 2023 Bolgheri DOC Falangina Der Geschmack des Weines istDer Wein Intensives Rubinrot. Von groer Persnlichkeit und Lebhaftigkeit. In der Nase weist er schon Strke und Konsistenz auf. Noten von Kirche, Lakritze, Veilchen, reife Brombeeren. Im Mund von sehr guter Struktur, harmonisch und komplex. Es zeigen sich erneut die Aromen von reifen roten Frchten und Gewrzen. Vinifikation Die Weingrung erfolgte in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 16 Tage lang hatte der Most Kontakt mit der Schale, dann wurde
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