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"Nach einigen Wochen Gärung auf den Schalen bleibt der Storlond 21 Monate lang in Barriques und Tonneaux
leicht grüne Note und der dezenten Schärfe am Gaumen gelobt wird
Weiche Tannine begleiten diesen Genuss
Die so entstehenden Weine gelten als die entwicklungsfähigsten Weine der Gegend mit hohem Reifepotenzial
Der Name dieser hervorragenden Südwest-Lage „Biegarten“ kommt vom alemannischen „bei dem Garten“ (also weder Biergarten noch Bienengarten sind gemeint
Escolma, Viña de Martin, Luis Rodríguez, D.O. Ribeiro Claudio Alario "Nach einigen Wochen Gärung auf95 Parkerpunkte Der Escolma ist ein Wein aus den Rebsorten: Treixadura, Albario, Torronts und Lado, von den ltesten Rebstcken des kleinen Weinguts, mit einem Ertrag von nur 1 kg pro Rebstock. Der Boden der Parzelle 'Via Martin' besteht hauptschlich aus Sand und Kiesel. Die Weinlese erfolgt klassisch von Hand. Dann erfolgt eine Spontanvergrung in groen Fssern aus franzsischer Eiche. Insgesamt reift der Wein fr mindestens 12 Monate in franzsischen