machen diesen Zürcher Rosé zu einem wunderbaren Sommerwein
pfefferige Note
zum echten „Vintage Sauvage“
frische Nuancen von Litschi und Guaven
Nach dem Schwenken verbreitet sein Aroma komplexe balsamische Noten
Chardonnay 2022 Graubünden AOC Italien machen diesen Zürcher Rosé zuAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.