Pomona Piwi weiss 2023 vdt Fiano di Puglia Die Gärung erfolgt bei einer

Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur

mit einem Zuckergehalt

Tolle Frische und eine angenehme Säure im Abgang

Nach dem Entrappen und sanften Quetschen der Beeren

Der junge Wein reift zuerst in grossen Eichenfässern für sechs Monate

Pomona Piwi weiss 2023 vdt Fiano di Puglia Die Gärung erfolgt bei einerDer Wein Helles, leuchtendes Strohgelb, ein feinfruchtiges Bukett von Zitrone und Akazienblten. Gaumen mild, saftig, vollmundig, wrzig. lang anhaltender Fruchtabgang. Weingut Biologische Weine sind das Ergebnis sorgfltiger Arbeit in den Weinbergen, in denen eine Vielfalt von Trauben heranreift. Durch das Handauslesen der Trauben gewinnt man eine bunte Palette von Weinen mit unterschiedlichen Duft und Geschmacksnoten. Die Arbeitsweise des Weinguts fhrt